Levocarnitin eller L-carnitin er et stof, der svarer til sammensætning til B-vitaminer, hvis hovedformål er at transportere og forbrænde fedt. Hos mennesker produceres en vis mængde af et stof naturligt, men usund kost, stress og andre faktorer, som undergraver det generelle helbred, fører til et fald i venstre carnitin.